レシピ

枝豆ご飯
枝豆の食感と塩味がたまりません。彩りもきれいな夏ご...
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具だくさん 豚汁

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材料: 松山あげ 味噌 だし お酒 豚バラ 人参 大根 ゴボウ 里芋 青ねぎ コンニャク 豆腐 ごま油

松山あげの巻きず

松山あげならではのもちもちジューシーな触感...

材料: 松山あげ 出汁 味醂 薄口 ザラメ 玉子 砂糖 出汁 薄口 塩 味醂 戻し出汁 味醂 濃口 砂糖 酒 三つ葉 海老 白米 酢 塩 砂糖

鯛めし

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材料: 松山あげ 真鯛 米 みつば だし 薄口醤油 みりん

伊予の郷土料理

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材料: 松山あげ 人参 ゴボウ 骨付き鶏モモ肉 コンニャク サトイモ ジャコ天 キヌサヤ

松山あげ丼

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材料: 松山あげ 青ねぎ 玉ねぎ 京ねぎ 卵 米 だし:醤油:みりん

松山あげヘルシー

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材料: 松山あげ 酢 砂糖 塩 合わせ酢 砂糖 薄口だし醤油 みりん 米 ごま 濃口醤油 かにかま 厚焼き卵 レタス 青じそ かいわれ きゅうり ねり梅