レシピ

枝豆ご飯
枝豆の食感と塩味がたまりません。彩りもきれいな夏ご...
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枝豆ご飯
枝豆の食感と塩味がたまりません。彩りもきれいな夏ご飯です。
3~4人分
松山あげ大判1/2枚
2合
枝豆ムキ身100g
生姜8g
大さじ2杯
みりん大さじ1杯
薄口醤油大さじ2杯
少々
本だし小さじ1/2

熱量・栄養価(一人分)330Kcal
たんぱく質8.2g
脂質3.7g
炭水化物62.9g
作り方
1洗った米と、短冊に切った「松山あげ」をAで炊く。
2枝豆ムキ身は塩茹でに、生姜は細いせん切りにする。
3炊きあがったご飯に2を混ぜ、茶碗に盛る。