- たこ飯
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材料:
松山あげ きざみ45ｇ お米 にんじん、しめじ だし 薄口醤油 みりん
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- 筍ごはん
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だしを利かせてシンプルに炊きあげた春ご飯。...
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材料:
松山あげ 米 たけのこ ちりめん きざみ海苔 薄口醤油 みりん 酒 塩 本だし
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- 塩鶏団子鍋
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さっぱり味のだしが決めての和風鍋...
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材料:
松山あげ 鶏もも肉 鶏ミンチ 卵 長ねぎ 椎茸 水菜 だし昆布 塩 柚子こしょう
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- 牡蠣ご飯
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牡蠣の旨味たっぷりの海ご飯。噛むほどに美味しさが広...
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材料:
松山あげ 米 牡蠣 にんじん 生姜 だし 三つ葉 酒 塩 酒 薄口醤油 塩
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- 伊予の郷土料理
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材料:
松山あげ 人参 ゴボウ 骨付き鶏モモ肉 コンニャク サトイモ ジャコ天 キヌサヤ
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- 筍の煮物
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やさしく上品な味わい。春を味わう定番の一品。...
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材料:
松山あげ スナックエンドウ 塩 砂糖 薄口醤油 みりん 酒 本だし
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- 枝豆ご飯
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枝豆の食感と塩味がたまりません。彩りもきれいな夏ご...
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材料:
松山あげ大判 米 枝豆ムキ身 生姜 酒 みりん 薄口醤油 塩 本だし
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- 具だくさん 豚汁
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材料:
松山あげ 味噌 だし お酒 豚バラ 人参 大根 ゴボウ 里芋 青ねぎ コンニャク 豆腐 ごま油
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- 「松山あげ」と夏
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材料:
松山あげ にんにく・生姜みじん切り なす 赤パプリカ 豚バラ肉 きゅうり みょうが 鶏がらスープ コチジャン 豆板醤 醤油・砂糖 酒 片栗粉 ごま油 白ごま
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